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广东曝光8批次糕点抽查不合格!一批次港荣蒸蛋糕丙二醇超标

时间:2019-10-03 13:16来源:未知 作者:admin 点击:
小蛋糕或小面包由于方便即食,成为不少消费者的解馋零食或早餐选择,但这些糕点食品质量如何? 近日,广东省市场监督管理局发布关于10批次食品不合格情况的通告。通告显示,8批次糕点样品抽查不合格,不合格项目涉及丙二醇、菌落总数等。腊树湾、欣欣、心华

  小蛋糕或小面包由于方便即食,成为不少消费者的解馋零食或早餐选择,但这些糕点食品质量如何?

  近日,广东省市场监督管理局发布关于10批次食品不合格情况的通告。通告显示,8批次糕点样品抽查不合格,不合格项目涉及丙二醇、菌落总数等。腊树湾、欣欣、心华、港荣等品牌上榜。

  昆山润华商业有限公司中山小榄分公司销售的、标称广东森乐食品有限公司生产的口袋蛋糕山楂味、口袋蛋糕蓝莓味和口袋蛋糕芝士酸奶味,丙二醇检出值分别为3.98g/kg、3.58g/kg、5.07g/kg

  潮州市湘桥区美伦超市销售的、标称揭阳市港荣食品发展有限公司生产的抹茶蒸蛋糕,丙二醇检出值为3.55g/kg。

  标准规定,糕点中丙二醇的检出标准值为3.0g/kg。据此标准,此次抽查不合格的糕点丙二醇检出值最高超标69%。值得注意的是,一批次港荣蒸蛋糕,丙二醇超标15.5%。

  据了解,丙二醇属于低毒类,长期过量食用可能有引起肾脏障碍的危险。糕点中丙二醇项目不合格的原因,可能是生产厂家未按国标规定,在生产加工过程中超限量使用。

  广州市白云区松洲利琳食品经营部销售的、标称东莞市兴华食品有限公司生产的初麦炼乳吐司面包(规格型号:70克/袋,商标:心华+图案,生产日期/批号:2019-04-19)和3+2双重夹心吐司面包(炼乳+黑米酱)(规格型号:105克/袋,商标:心华+图案,生产日期/批号:2019-04-24)

  深圳市人人乐商业有限公司和成世纪超市销售的、标称东莞市欣欣食品有限公司生产的鲜吃小米蛋糕(规格型号:散装称重,商标:欣欣+图案,生产日期/批号:2019-04-28)和千羽黄油鲜奶蛋糕(规格型号:散装称重,生产日期/批号:2019-04-19)

  据悉,菌落总数测定是用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量,它反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。

  食品的菌落总数严重超标,说明其产品的卫生状况达不到基本的卫生要求,将会破坏食品的营养成分,加速食品的腐败变质,使食品失去食用价值。

  消费者食用微生物超标严重的食品,可能患痢疾等肠道疾病,或引起呕吐、腹泻等症状,危害人体健康。

  消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全

  不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品

  如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品,请及时拨打当地投诉举报电线。

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